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Les Arbres Fruitiers en Ardenne (Belge) et en Gaume

• Notes venant en particulier du Verger de Tronquoy Neufchateau/Belgique mais aussi de quelques expérimentations locales.

pommiers

Résistant à la tavelure et au chancre (courant dans les climats de la Haute-Ardenne). Lors de la plantation, il est important de ne jamais enterrer le bourrelet de la greffe. Les arbres doivent être greffés sur un porte-greffe fort (comme le franc de pied ou le MM111, le MM106 est possible mais n'aime pas la sécheresse). Ne jamais prendre un M9 car les racines sucrées attirent les petits rongeurs. Il faut juste un peu plus de temps (1 année ou deux de plus) avec un porte-greffe fort pour avoir des fruits. Il est important de tuteurer et ligaturer de façon propre (éviter de blesser l'écorce).

Pour les "haute-tige", il faut toujours planter à au moins 10 mètres l'un de l'autre.

Pour les "basse-tige" ou "quart de tige", une plantation en concurrence assez proche peut fonctionner.

À la base des pommiers, il est recommandé de planter des plantes aromatiques ou/et condimentaires comme des menthes, du serpolet ou de l'origan "gaumais".

variétés de pommiers

• Belle-fleur à large mouche ou rambour d'hiver (facile à confondre et ne fonctionnent pas bien sur du basse-tige)
• Bramley's seedling
• Grenadier
• Gueule de mouton (aussi sous le nom de "Keuleman") (il existe une grande et une petite pomme sous le même nom)
• Jacques Lebel
• Madame Colart (origine : Bastogne - difficile à trouver dans le commerce)
• Président Roulin (une bonne et large pomme)
• Cwastrèsse double ou Calville des prairies ou Triomphe de Luxemboug ou encore qwastrèsse (une bonne pomme à croquer mais assez sensible au chancre lors du début de la vie du pommier)
• Reinette Hernaut
• Gembloux 56
• Priam(?)
• Radoux (une pomme savoureuse, rouge se conservant plutôt bien)

poiriers

! en espalier et exposé au sud !

• Beurré Lebrun
• Joséphine de Malines
• Bonne Louise d'Avranches ou Louise bonne d'Avranches
• Comtesse de Paris
• Conférence
• Général Leclerc
• Saint Remy (poire pour la cuisson)
• Saint Mathieur (une grosse poire pour la cuisson)
• Triomphe de Vienne

pruniers

• Altesse simple
• Belle de Thuin
• Noberte double
• Prune des Princes ou Prune des Princes de Gaume (une variété courante en Gaume, prune sucrée avec beaucoup de gout) - il semble qu'elle soit auto fertile
• Queen Victoria
• Sainte-Catherine
• Wignon

cerisiers

• Early rivers
• Griotte de Wideumont (griotte de Visé)
• Stella (auto fertile)

Documents

• http://www.foo.be/gardening/arboriculture-fruitere-ht.pdf - un bon guide sur l'arboriculture des fruitiers - malheureusement le scan du document n'est pas d'excellente qualité.
• Une bonne référence - Annales de pomologie belge et étrangère → Annales de pomologie belge et étrangère PDF - Annales de pomologie belge et étrangère ePub
• Pomologie de la France ou histoire et description de tous les fruits cultivés en France...
• http://gallica.bnf.fr/Search?ArianeWireIndex=index&q=pomologie&lang=EN&n=15&p=2&pageNumber=31